買韭菜時,挑「韭菜」還是「韭黃」?口感差別大,別再挑錯了 | 蔬菜好營養
2020年11月27日—韭菜帶有一股濃郁的辛辣味,含有的膳食纖維較多,因此口感會略硬一些,吃起來比較脆爽,常用來煸炒、煮湯等;韭黃辣味沒那麼強,口感較綿軟,味道比較 ...
2020年11月27日 — 韭菜帶有一股濃郁的辛辣味,含有的膳食纖維較多,因此口感會略硬一些,吃起來比較脆爽,常用來煸炒、煮湯等;韭黃辣味沒那麼強,口感較綿軟,味道比較 ...【家庭親子】〈看門道評味道〉韭菜又香又臭 | 蔬菜好營養
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