桂竹桶筍 | 蔬菜好營養
![桂竹桶筍](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
桂竹採收後剝除筍殼以水煮殺菁,殺菁後的竹筍待冷卻後放置令其稍微醱酵,裝入鐵或塑膠製的大桶中,再以高熱後殺菌即成桶筍。分享:.FacebookMessengerTwitterLine.
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