綠豆的一生 | 蔬菜好營養
2016年5月12日—這回記錄綠豆成長過程中泡水時上網查詢綠豆相關資料...油綠豆主要仰賴泰國與寮國進口,台灣種植的綠豆以粉綠豆為主,...依慣例記錄生長過程.
去年年底的某一天,突然想到 “還沒看過綠豆的花果!”
因為想看看…..於是把廚房裡的綠豆泡水,乾脆自己來種一回
順道煮了一鍋加麥片的綠豆湯~
說到綠豆美食, 在此順道一提 :我喜歡我們學校NPUST門口飲料店賣的綠豆沙
改日買一杯來拍照再補照片(留個位置給它)
貨到! 我們全家都愛...
冰冰的綠豆薏仁湯也是不錯的點心!
這綠豆的一生大多最後的下場就是進我們的肚子
這回記錄綠豆成長過程中泡水時上網查詢綠豆相關資料
這才知道綠豆主要分兩類: 油綠豆(右)與粉綠豆(左)
油綠豆主要仰賴泰國與寮國進口,台灣種植的綠豆以粉綠豆為主,主要產地集中在嘉南平原
雖說嘉南平原包括屏東在內,不過屏東好像不容易看到綠豆,倒是常見紅豆田!
這是我第一次種的綠豆,種皮油亮所以應屬油綠豆
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