Mestemacher德國黑麵包&D'arbo奧地利果醬 | 蔬菜好營養
![Mestemacher德國黑麵包&D'arbo奧地利果醬](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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![Mestemacher德國黑麵包&D'arbo奧地利果醬](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
早上烤一片香噴噴的麵包,再抹上香甜濃郁的果醬,搭配一杯不加糖的紅茶或是咖啡,是現代人常見的早餐選擇。我們或許很難想像,餐桌上的果醬與其他的甜點一樣,是只有歐洲的皇室貴族才吃得起的食物。
果醬的材料主要有兩個:一是生果,二是糖。隨著製糖技術的提升,自製果醬變得普遍,甚至在生鮮超市都隨處可見,品牌也是琳瑯滿目。但是實際到生鮮超市走一圈,我們會發現,同樣的果醬的價格差異非常的大,是什麼造成了這樣的差距呢?其中一個因素就是含果量。
果實含量高達45%至70%—Darbo奧地利果醬有些市售果醬為方便生產與降低成本,會用水果汁凝膠製成,由水果汁凝膠製成的果醬大多呈現果凍狀。若是遵循傳統的果醬製法,則是使用新鮮的水果切成塊,再加上長時間的熬煮。由水果塊熬煮的果醬含果量需要達一定的標準,才能凝成濃稠的果醬。
喜愛果醬的人肯定對Darbo奧地利果醬[1]不陌生,來自奧地利的Darbo果醬[2]是許多頂級飯店和航空商務艙指定使用果醬,儼然就是高品質果醬的代名詞。 Darbo奧地利果醬[3]之所以可以成為高品質果醬的代名詞,絕非偶然,而是因為Darbo[4]堅持遵循傳統的果醬做法,嚴選來自各國產地最新鮮與頂級的水果,果實含量高達45%至70%。 Darbo 奧地利70%果肉高品質森林莓果果醬 200g 我手邊這兩款森林莓果果醬[5]&草莓果醬[6]的含果量都高達70% &50%,質地為濃稠的果醬,而非水果汁凝膠製成的果凍狀。 Darbo 奧地利高品質草莓果醬 450g 來匙Darbo奧地利果醬,為你的飲品增添風味 Darbo森林莓果果醬[7]&草莓果醬果[8]香濃郁,莓果香甜與獨特的酸味十分鮮明,不只適合塗抹麵包,也很適合調配成為飲品。除了學習俄羅斯人泡壺熱茶,釋放果醬的天然果香外,加入冰涼的氣泡水中,調製成汽水也很消暑。 如果想要來個微醺帶點果香的夜晚,將Darbo森林莓果果醬[9]加...
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