芸薹(Brassica rapa) · 愛自然 | 蔬菜好營養
蕓薹(學名:Brassicarapa),又稱為油菜。是一種被耕種作為葉菜(如小白菜、大白菜、菜心)、根用植物(如蕪菁)和作為植物油(非常見的甘藍型油菜,詳見油菜)的 ...
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芸薹(十字花科芸薹属芸苔) | 蔬菜好營養
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土植青江菜(1月取樣)組胺酸(His)含量多少?
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有機青江菜(1月取樣)離胺酸(Lys)含量多少?
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水植青江菜(7月取樣)十九酸(19:0)含量多少?
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甘藍(扁圓形)亞麻油酸(18:2)含量多少?
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土植青江菜(4月取樣)廿四酸(24:0)含量多少?
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土植青江菜(10月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
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土植青江菜(10月取樣)維生素D總量(ug)含量多少?
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土植青江菜(10月取樣)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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土植青江菜(3月取樣)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
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有機青江菜(7月取樣)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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水植青江菜(4月取樣)維生素D總量(ug)含量多少?
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冷凍甘藍菸鹼素含量多少?
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土植青江菜(3月取樣)麩胺酸(Glu)含量多少?
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甘藍(圓球形)水分含量多少?
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