黃豆粉 | 蔬菜好營養
![黃豆粉](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
營養成分.雖然大豆里含有很多食物纖維,但是製成黃豆粉的過程中,經過加熱和磨碎,食物纖維受到很大破壞。黃豆粉比大豆更容易消化,從而大豆中的蛋白質能被更好吸收 ...
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黃豆粉 | 蔬菜好營養
豆粉含有大量的蛋白質。此外,大豆含有的寡糖(oligo)可以幫助增加益生菌、含有大量膳食纖維,是具有使糞便軟化的營養素,有 ... Read More
黃豆粉 | 蔬菜好營養
黃豆粉是驢打滾的原料之一。黃豆粉是指黃豆炒過後磨製而成的粉末,含大量食物纖維。這不是一般的粉未,而是營養價值極高的食物,可以加在湯或蛋糕里。營養成分黃豆粉 ... Read More
黃豆粉 | 蔬菜好營養
營養成分. 雖然大豆里含有很多食物纖維,但是製成黃豆粉的過程中,經過加熱和磨碎,食物纖維受到很大破壞。 黃豆粉比大豆更容易消化,從而大豆中的蛋白質能被更好吸收 ... Read More
黃豆粉 | 蔬菜好營養
黃豆粉:營養成分,食用指南,適合人群,適用量 | 蔬菜好營養
但停止黃豆飲食後,膽固醇又上升。實驗證明,食用黃豆蛋白質對降低膽固醇有特殊作用。 2. 黃豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持 ... Read More
黃豆粉品質問題之探討 | 蔬菜好營養
一、營養組成及其有效性. (一)生黃豆. 1.一般成分:. 粗蛋白質:35%(32~40%). 粗脂肪:18%(17~18%). 粗纖維:5~6% · 二、黃豆粉品質的判定. (一)外 觀. 顏色:淡黃 ... Read More
黃豆粉牛奶當早餐,黃豆粉功效減脂、美肌一次達成 | 蔬菜好營養
2015年4月21日 — 熱量低的黃豆粉富含大豆異黃酮、鈣質、食物纖維與大豆寡糖。異黃酮最為人熟知的功效就是促進女性荷爾蒙分泌,具有「豐胸」、「改善更年期不適」等效能;但 ... Read More
黃豆粉的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
營養成分 · 熱量(kcal). 401 · 水分(g). 9.4 · 蛋白質(g). 37.4 · 脂肪(g). 16.7 · 碳水化合物(g). 32.2 · 鈉(mg). 2 · 膳食纖維(g). 13.1 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
黄豆粉的营养成分 | 蔬菜好營養
黄豆粉的营养成分列表 ; 基本营养. 能量, 432, 千卡. 蛋白质 ; 脂类. 单不饱和脂肪酸, 3.7, 克. 多不饱和脂肪酸 ; 矿物质. 钙, 207, 毫克. 镁 ... Read More
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