炒地瓜葉軟爛又變黑?加這個1次解決 | 蔬菜好營養
![炒地瓜葉軟爛又變黑?加這個1次解決](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年11月23日—加熱開水或熱高湯的好處,在於讓地瓜葉更快煮熟,若是加冷水,就會讓炒鍋快速降溫,容易讓青菜變黑;如果想吃到口感軟爛適中的地瓜葉,也可以將根莖和葉子 ...
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