8款青椒家常菜食譜! 冬天就該多吃這個菜,不怕感冒!歡迎分享 | 蔬菜好營養
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8款青椒家常菜食譜!冬天就該多吃這個菜,不怕感冒!歡迎分享·豉汁煎釀青椒·[家常小菜]洋蔥青椒炒豬扒·青椒炒蛋·家常青椒炒肉絲·豆辦醬青椒炒小卷·香茄青椒牛肉片.
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青圓椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位,非常適合高血壓高血脂的人群食用。而其所含的辣椒素能增進食欲,幫助消化,防止便秘。因此,青椒成為餐桌上的常見菜肴。青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青果含水分93.9%左右,而碳水化合物約3.8%。 青椒富含維生素C,烹製菜肴時,要注意掌握火候,應採取猛火快炒法,加熱時間不要太長,以免維生素C損失過多。 青椒雖然很常見,但是你肯定不知道它的功效大著呢!青椒具有解熱、鎮痛的作用;還可以預防癌症,同時增加食欲、幫助消化,最重要是青椒還可以降脂減肥!!
小時候在家吃到的釀青椒茄子,都是伴著豉汁的,味道是很香濃,材料簡單又便宜,可當作小吃,亦可當作下飯小菜。 [家常小菜] 洋蔥青椒炒豬扒 看食譜[1] 好簡單既家常菜,有菜有肉…另一半就可以食大碗飯… 而且用唔同醬汁炒,就可以有好多變化!! 十五分鐘分鐘快手炒家常菜,做法簡單,快點試試吧! 先將肉絲醃過沙茶,再和青椒一同快炒,下飯好吃的一道家常菜立刻就可以上桌了.不過要如何炒的和餐廳一樣好吃是有方法的哦,趕緊把這要領學起來吧! 非常簡單的快炒家常菜ˊ簡單運用豆辦醬帶出味道ˊ讓整體感覺更濃郁也更下飯ˊ一方面可以嘗到不同口味ˊ一方面對不喜歡青椒的也少了青椒特別氣味。 滿滿的青椒和軟嫩的牛肉,簡單又營養好吃~ 青椒牛肉是一道快炒菜,一不小心牛肉就老了,為了更容易炒出滑嫩口感的牛肉,我將過程稍做改變,讓你不再手忙腳亂,更輕鬆做出好吃滑嫩的炒牛肉! 餸菜簡單唔一定唔好味,要看自己時間配合,如果揀到好的食材,無時間也可煮到美味餸菜。今次見尖椒又平又靚,信檔主唔辣,買嚟試下,街巿有很多攪好的鮻魚肉 有些己調味,有些沒有調味,自己選擇,我這次買了己調味的,再加少少自己的調味。 References 看食譜 (cook1cook.com)《青椒》食譜與做法,共10954 道 | 蔬菜好營養
【炒青椒】料理- 727 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
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