17種抗發炎超級食物 | 蔬菜好營養
2021年1月15日—抗發炎飲食的基礎主要包括植物性食物,例如水果、蔬菜、堅果、種子和豆類、胡椒;黑巧克力、富含油脂的海魚和特級初榨橄欖油也都是可以幫助你抗發炎和 ...
17種抗發炎超級食物
企業減碳來這邊,下載數據好方便,ESG輕鬆實踐![1]
發炎竟然有分好與壞?
發炎是人體免疫系統對刺激、受傷或感染的反應,當身體發熱或紅腫時,這就是發炎機制正常工作中。這是正常的反應(實際上是一件好事),也是康復的自然過程。但是,慢性發炎可能會對人體和健康產生負面影響,慢性發炎會導致體重增加和許多疾病 [1](如圖一)。
壓力、發炎的食物和活動量不足會使這種風險更大。
圖一、慢性發炎會導致各種疾病
遵循抗發炎飲食是抵抗因過著不太健康的生活方式而引起的一些慢性發炎的一種方法。
如果你準備恢復健康飲食的道路,請嘗試以下17種營養豐富且完全適合抗發炎的超級食物。
1. 胡蘿蔔
胡蘿蔔含有 β-胡蘿蔔素,你的身體可以將其轉化為維生素 A,這對健康至關重要,但它本身也是一種強大的抗氧化劑。
胡蘿蔔還含有玉米黃質(zeaxanthin)和葉黃素,它們也與維生素 A 有關。吃富含這些抗氧化劑的飲食可以通過防止對身體健康細胞的損害來幫助降低患癌症的風險 [2]。
由於胡蘿蔔的卡路里含量低並且是纖維的良好來源,因此它們在必要時也可以幫助你減肥—這很重要,因為肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些癌症的危險因素。
2. 南非國寶茶 ...
17種抗發炎超級食物 | 蔬菜好營養
人體自身抵抗發炎與癌症的護衛因子:5 | 蔬菜好營養
慢性發炎疾病多!吃8種食物抗發炎遠疾病 | 蔬菜好營養
抗發炎滅體內致病的火 | 蔬菜好營養
最抗發炎的食物就是它!1張表告訴你吃什麼最好 | 蔬菜好營養
炎症 | 蔬菜好營養
發炎反應的關鍵訊號「細胞激素」和它們的發現者 | 蔬菜好營養
身體中的一把火-漫談發炎疾病 | 蔬菜好營養
酸菜亞麻油酸(18:2)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理酸菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
薤脂肪酸P總量含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理薤脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
包心芥菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜...
菠菜(葉)鈉含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,鈉有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)礦物質資訊:樣品名稱...
花椰菜乾膳食纖維含量多少?
花椰菜乾俗稱:,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理花椰菜乾一般成分資訊:樣品名稱:花椰菜乾俗名:樣品英文名稱:Cauliflo...
豆瓣菜水分含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,水分有多少呢?本篇為...
嫩莖萵苣鈣含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,鈣有多少呢?本篇為大家整理嫩莖萵苣礦...
菠菜硬脂酸(18:0)含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理菠菜脂肪酸組成資訊:樣...
龍葵廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
龍葵俗稱:黑甜菜,烏甜(田)菜,烏甜仔,烏子(克)菜,烏子茄,苦葵(菜),天茄子,天泡草,老鴉酸漿草,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?...
煙台白菜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
煙台白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜(包頭蓮),廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理...
隼人瓜苗廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
隼人瓜苗俗稱:隼人瓜鬚,佛手瓜苗(鬚),香櫞瓜苗(鬚),梨瓜苗(鬚),番瓜鬚(龍鬚菜是誤用),廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為...
嫩莖萵苣菸鹼素含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理嫩莖萵...
蘿蔔乾廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
蘿蔔乾俗稱:,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔乾脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘿蔔乾俗名:樣品英文名稱:Ra...
朝天椒(圓果)維生素C含量多少?
朝天椒(圓果)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,指(向)天椒,赤穗生番椒,叢果番椒,海椒(雞心椒),維生素C有多少呢?本篇為大家整理...
甘藍(扁圓形)維生素C含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素C有多少呢?本篇為大家整理甘...