乾燥猴頭菇如何去苦味?去苦澀速成法、料理方式大集 | 蔬菜好營養
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2020年4月13日—步驟一:浸泡川燙去苦味·乾猴頭菇略為沖洗,抓菇身去除污水。·準備溫開水,加入適當紅糖、與玉米澱粉化開,將猴頭菇浸入。·乾猴頭菇會浮於水面,可使用 ...
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