補充蛋白質的6大好處,你還再忽略它嗎? | 蔬菜好營養
![補充蛋白質的6大好處,你還再忽略它嗎?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年6月30日—補充蛋白質的6大好處,你還再忽略它嗎?·促進脂肪燃燒·增加飽足感·修復受損肌肉·預防肌少症·促進新陳代謝·保護人體骨骼 ...
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在里約市政府和企業贊助商的支持下,博圖拉等人在里約市拉帕地區創辦了一家名為Refettorio Gastromotiva的餐廳。
這家餐廳由巴西著名藝術家維克-穆尼斯(Vik Muniz)裝飾設計,共有108個座位,定於8日開業。按照計劃,在奧運會和殘奧會期間,幾十名廚師將輪流“操刀”,每日免費烹製5000份食物。
而光顧餐廳的“顧客”將由當地慈善機構在里約最為貧困的社區中挑選,包括無家可歸者和其他需要幫助的民眾。
赫茲說,負責奧運村餐飲服務的公司每天會將剩餘食品送給這家餐廳,廚師則根據這些原料定制菜譜。他強調,餐廳使用的原料都是未經烹製的食品。
“我們只對剩餘未用或是將丟棄的原料進行烹製,例如相貌不佳的水果蔬菜,或者還有兩天就要過期的酸奶等,”他說,“我們想要為貧民提供優良的食物。”
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