洋蔥素抗癌?槲黃素可預防及輔助治療癌症 | 蔬菜好營養
![洋蔥素抗癌?槲黃素可預防及輔助治療癌症](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
洋蔥素抗癌預防及輔助治療效果·預防及輔助治療癌症·超強抗氧化能力·提升人體免疫力·天然抗炎效果·預防及改善心血管疾病.
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洋蔥素抗癌?坊間所稱的洋蔥素即槲黃素,在蘋果、洋蔥和藍莓中的含量最多,它具有超強抗氧化效能,可提升免疫力及控制炎症,預防及改善心血管病,亦有助預防及治療癌症。
洋蔥素抗癌能力強,防止癌細胞產生我們知道,果蔬中都有很豐富的維生素物質,洋蔥素抗癌能力強也是得益於它本身有比維他命c ,胡蘿蔔素都還要強的抗氧化能力,可以清除活性氧和抑制脂質過氧化,避免細胞基因突變,還可增加體內超強抗氧化物質谷胱甘水準,保持正常細胞不受侵襲,活化了大腦抗氧化系統,減緩神經退化疾病。另外,洋蔥素抗癌抗炎效果也很不錯,它能抑制免疫球蛋白E功能,減輕過敏反應,而且還能提高人體免疫力,預防與改善心血管疾病。
洋蔥素抗癌預防及輔助治療效果洋蔥素抗癌可預防和輔助治療,不過它也是有一定的局限性,比如腸胃功能敏感較差的話就不能服用超過劑量的洋蔥素,可能引起嘔吐,反酸,噁心等腸胃問題,具體劑量可諮詢醫生。
槲黃素(Quercetin)又稱槲皮素或五羥黃酮,是生物類黃酮素(Flavonoids)中活性最強的一種,存在於大多數的蔬菜及水果內,而蘋果、洋蔥和藍莓中的含量最多。1930 年代,諾貝爾獎得主艾伯特.先特.蓋歐基博士(Albert Szent-Gzofgy)發現生物類黃酮能強化微血管壁及促進血液循環,其後的研究發現,槲黃素可控制炎症、抗氧化,甚至有預防及治療癌症的功效。
認識營養素——槲黃素 Quercetin(快速導覽) 大部分蔬菜及水果中均含有槲黃素,而蘋果、洋蔥、藍莓的含量最多。 治療效用: 預防及輔助治療癌症槲黃素會擾亂癌細胞的生長週期,阻礙癌細胞內外傳導信號和生長,破壞癌細胞基因,引導其進一步自毀凋亡。
洋蔥作為槲黃素含量最高的食物之一,根據《美國臨床營養期刊》發表的研究報告,義大利專家運用數個義大利與瑞士的癌症研究資料,經觀察發現每星期進...
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