GODIVA冰淇淋含有環氧乙烷而宣布回收?! 這是怎麼一回事 | 蔬菜好營養
![GODIVA冰淇淋含有環氧乙烷而宣布回收?! 這是怎麼一回事](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年12月12日—刺槐豆膠其實來自於刺槐豆(長角豆Carobtree)樹的豆莢,豆莢取出胚乳後再經過乾燥、過篩等步驟,就可以得到淡黃-白色的像是麵粉的粉體,那就是刺槐豆膠了 ...
![GODIVA冰淇淋含有環氧乙烷而宣布回收?! 這是怎麼一回事](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
刺槐豆膠副作用 環氧乙烷食品標準 環氧乙烷食品添加物 環氧乙烷法規 環氧乙烷泡麵 環氧乙烷食藥署 鹿角菜膠 冰淇淋 問題 刺槐豆膠致癌 刺槐豆膠素食 結蘭膠 刺槐豆膠貓 刺槐豆膠環氧乙烷 刺槐豆膠冰淇淋 鹿角菜膠刺槐豆膠比例 刺槐豆膠價格 精 胺 酸 植物 包心芥菜種植 帶殼熟綠竹筍維生素B群 & C 石蓮花怎麼吃 芥蘭菜壞處 WEIDER 綜合維他命 威 德 福又達 煮熟竹筍冷凍保存
Godiva六品項冰淇淋因含「環氧乙烷」而下架回收!推測可能 ... | 蔬菜好營養
2021年12月13日 — 近日,高級巧克力品牌Godiva冰淇淋產品,產品中所使用的刺槐豆膠,檢出「第一類人體致癌物」環氧乙烷(ETO)超過歐盟標準。韋恩推斷刺槐豆膠裡環氧乙 ... Read More
刺槐豆膠 | 蔬菜好營養
「環氧乙烷」常用於醫療消毒或農業殺蟲,在台灣或歐盟屬禁用農藥。那為什麼法國來的GODIVA 冰淇淋,會檢出「環氧乙烷」呢? GODIVA 冰淇淋 刺槐豆膠 環氧乙烷 科學生 ... Read More
高級≠無添加 | 蔬菜好營養
2021年12月24日 — 刺槐豆膠可使冰淇淋產生蓬鬆綿密的口感,以及如絲綢般滑順外觀,還可避免在冷凍時產生冰晶或乳糖結晶,以免破壞冰淇淋滑順的口感或是外觀。除此之外刺槐豆 ... Read More
天然ㄟ尚好??為什麼冰淇淋會殘留致癌物質環氧乙烷呢? | 蔬菜好營養
這次發生問題的冰淇淋安定劑就出在民眾追求的天然食材—「刺槐豆膠(locust bean gum)」身上。刺槐是一種豆科植物,刺槐豆膠即是從它的豆仁萃取提煉出來。 Read More
GODIVA冰淇淋含一級致癌物!長期接觸環氧乙烷恐危害神經系統 | 蔬菜好營養
2021年12月16日 — 刺槐豆膠其實來自於刺槐豆(長角豆Carob tree) 樹的豆莢,豆莢取出胚乳後再經過乾燥、過篩等步驟,就可以得到淡黃-白色的像是麵粉的粉體,那就是刺槐豆膠了 ... Read More
GODIVA冰淇淋含有環氧乙烷而宣布回收?! 這是怎麼一回事 | 蔬菜好營養
2021年12月12日 — 刺槐豆膠其實來自於刺槐豆(長角豆Carob tree) 樹的豆莢,豆莢取出胚乳後再經過乾燥、過篩等步驟,就可以得到淡黃-白色的像是麵粉的粉體,那就是刺槐豆膠了 ... Read More
雅絲娜刺槐豆膠100g 500g 食品添加明透膠增稠劑冰淇淋果凍 ... | 蔬菜好營養
雅絲娜原料生活館品名:刺槐豆膠A 產品規格:100g 500g 英文名:locust Bean Gum 食品添加純度:99% 成分:刺槐豆膠99.9%、阿拉伯膠0.1% 劑型:粉劑主原料產地: ... Read More
明透膠(刺槐豆膠) | 蔬菜好營養
明透膠L150 (刺槐豆膠locust Bean Gum,簡稱LBG),乃自地中海區域的一種豆科植物 ... 關華豆膠與刺槐豆膠廣泛地被添加在冰淇淋中,用來提升冰淇淋的外觀質感,並且減少 ... Read More
日韓進口食品驗出「環氧乙烷」 營養師:多吃三種食物排毒 | 蔬菜好營養
果膠、關華豆膠、刺槐豆膠是常見的增稠劑、乳化劑,提煉自植物種子及水果等,廣泛被用於冰淇淋、果醬、果凍、優酪乳、醬油膏等食品中,以增添口感及風味。而刺槐豆膠是 ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
葫蘆瓜半乳糖含量多少?
葫蘆瓜俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理葫蘆瓜...