德國來的榨油機Nature Fuel NF500 | 蔬菜好營養
![德國來的榨油機Nature Fuel NF500](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015年12月15日—得到高品質的葵花籽油,冷壓,39度。使用完後,需將前端部分,螺旋心軸,排油濾器,榨油頭,排渣噴頭全都取下清洗。
![德國來的榨油機Nature Fuel NF500](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
榨油機的箱子
開箱
拆下的螺絲,內六角木頭牙,很稀有的螺絲,有被海關開箱驗過,所以螺絲都鬆鬆的
內部,中間有根橫桿固定,這個箱子還不錯,等機器拿出來後可以留下。
配送的附件,全都是德國的工具,德國的一字起子上面還有防滑紋,不錯
取出架設完成 220v 60Hz 64kg不輕
一、 使用前注意
德國有附一本使用前手冊,使用前必須清洗乾淨,送來的搾油件上面都有防銹油脂,不曉得是金屬用,還是食用級油,因此手冊上說必須清洗。
清洗之後,將前端組裝起來,線路也接起來,再把加熱部份固定前端。
問題:號稱冷壓為何仍需加熱?
Ans:前端榨油部分是冷壓,也就是低溫60度以下,種子被壓榨之後須排出,故壓榨之後的部份需加熱,使油粕具流動性。
原廠手冊說,前端部分需加熱至100度後再開始壓榨,因此將加熱頭連接功率控制器,開始加熱到100度,到達溫度後開始壓榨,種子就會自己摩擦產生溫度讓油粕流出,此時就可以拿掉加熱頭了
開始壓榨,一開始用最大的排渣頭,轉速20HZ,先讓油渣排出,排出之後檢視油渣是否乾燥,如果潮濕表示油粕含油率仍高未榨出,此時應更換較小排渣頭。
手冊上有提到,排渣孔小榨取率高,榨取速度慢;排渣孔大,榨取率低,壓榨速度快。另外如果用太高轉速,配...
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