[懶婦食譜]烤大蒜與蒜味橄欖油 | 蔬菜好營養
![[懶婦食譜]烤大蒜與蒜味橄欖油](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
切除一點尾巴的原因其一是在低溫油漬大蒜時風味比較容易融入橄欖油中,其二是當烘培完成後,要從蒜皮中取出大蒜,只要從頭端擠一下蒜頭就跳出來了.
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