原创大蒜烤一烤,作用拿钱都买不到,80岁老奶奶教的妙招 | 蔬菜好營養
![原创大蒜烤一烤,作用拿钱都买不到,80岁老奶奶教的妙招](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年3月20日—别担心,今天教你大蒜独特的吃法,是80岁老奶奶教的妙招,作用拿钱都买不到,也不会有大蒜的蒜臭味,真实用,那就是大蒜烤一烤,一起看一下吧。
![原创大蒜烤一烤,作用拿钱都买不到,80岁老奶奶教的妙招](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
原标题:大蒜烤一烤,作用拿钱都买不到,80岁老奶奶教的妙招,真实用
导语:大蒜烤一烤,作用拿钱都买不到,80岁老奶奶教的妙招,真实用!
老话说:“吃饭不吃蒜,香味少一半;吃肉不吃蒜,营养减一半。”这足以说明大蒜在我们生活中的重要性,它不只是调味品也是一种不错的食材,大蒜有一股子独特的辛辣刺鼻的味道,但是缺点也是优点,正是基于此点,大蒜才圈粉无数,正如《不过一碗人间烟火》所描述,大蒜没有灰色地带,爱的人甘之如饴,讨厌的人捂鼻鼠窜,并没有“那今天我就勉强吃一吃的心态”。
大蒜性温、味辛,是一种天然的抗生素,经常吃大蒜那真是好处多多,但是生活中很多人都怕吃大蒜,主要是每次吃完嘴里都会有一股子蒜臭味,久久不散,那真是爽了自己,害了别人。别担心,今天教你大蒜独特的吃法,是80岁老奶奶教的妙招,作用拿钱都买不到,也不会有大蒜的蒜臭味,真实用,那就是大蒜烤一烤,一起看一下吧。
说到烤蒜,奶奶那个年代只能用灶火烤,一定要掌握火候,不要烤糊了,而现在的方法是多种多样,可以用烤箱,也可以用空压锅。
【糖醋独头蒜】大蒜、番茄酱、生抽、醋、糖、盐和蚝油。
1、我们需用的大蒜是独头蒜,独头蒜要比普通的大蒜更有营养,而且味道也不会那么的辛辣,口感也比较糯一些。买回来的独头蒜先清洗干净,然后控干水分。
2、控干水分的独头蒜用刀切掉头部,然后剥去外皮,也可以把最外边的一层去掉,留一层外衣,这样不会太焦,我喜欢烤得焦一点,所以全部去掉外皮。
3、剥好的大蒜放入空压锅内,然后定时10分钟。
4、调糖醋汁:碗内加入适量的番茄酱,4勺白糖,适量的生抽,少量的米醋,1勺盐,适量的蚝油,再加适量的凉白开水,搅拌均匀即可。
5、10分钟后打开空压锅,我们会闻到一股浓浓的蒜香味,大蒜已经被烤得焦焦的,夹入碗中,然后倒入糖醋汁,晾凉后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚上就可以吃了。
温馨提示:
1、大蒜能...
防大腸癌每天吃3瓣!生吃大蒜、烤蒜,養生功效比一比 | 蔬菜好營養
治咳嗽和拉肚子的白糖大蒜的做法 | 蔬菜好營養
愛吃蒜別錯過!用烤箱烤大蒜原來這麼簡單! | 蔬菜好營養
驚!一女子吃了5個烤大蒜,24小時不到,體內…… | 蔬菜好營養
原创大蒜烤一烤,作用拿钱都买不到,80岁老奶奶教的妙招 | 蔬菜好營養
大蒜烤著吃,原來還有這麼大的功效 | 蔬菜好營養
總吃烤大蒜的人,最後都怎麼樣了?答案或許和你想的不太一樣 | 蔬菜好營養
曾仕强教授:烤大蒜加白糖竟然能解决拉肚子,你吃过吗? | 蔬菜好營養
木头烤独蒜沾白糖有什么功效 | 蔬菜好營養
吃錯了會出事!大蒜強身健體這樣才有效,否則傷眼傷皮膚 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜粗蛋白含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理大蒜一般成分資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理大蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜脂肪酸S總量含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理大蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜糖質總量含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理大蒜糖質分析資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜甘胺酸(Gly)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理大蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜酪胺酸(Tyr)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理大蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜P/M/S含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理大蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜維生素A總量(IU)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理大蒜維生素A資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜γ-生育酚含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,γ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理大蒜維生素E資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜麥芽糖含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理大蒜糖質分析資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜粗脂肪含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理大蒜一般成分資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜總碳水化合物含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理大蒜一般成分資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜維生素B6含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理大蒜維生素B群&C資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜乳糖含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,乳糖有多少呢?本篇為大家整理大蒜糖質分析資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大蒜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大蒜維生素D2含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理大蒜維生素D資訊:樣品名稱:大蒜俗名:蒜頭,大...