蒜頭怎麼保存才能維持營養、新鮮? 專家授「存放原則」 | 蔬菜好營養
![蒜頭怎麼保存才能維持營養、新鮮? 專家授「存放原則」](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年2月12日—放風派,習慣將買回來的蒜頭用透氣的網袋吊掛陽台通風,讓陽光保持蒜頭不受潮;密封派,用紙巾包覆蒜頭,吸收多餘濕氣,裝進密封袋或密封罐;冷藏(凍)派 ...
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蒜頭保存 | 蔬菜好營養
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朝天椒(長果)視網醇含量多少?
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大蒜酪酸(4:0)含量多少?
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朝天椒(長果)花生酸(20:0)含量多少?
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大蒜甘胺酸(Gly)含量多少?
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大蒜棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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朝天椒(圓果)葉酸含量多少?
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大蒜β-胡蘿蔔素含量多少?
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大蒜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
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大蒜脂肪酸M總量含量多少?
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朝天椒(圓果)維生素B6含量多少?
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大蒜山酸(22:0)含量多少?
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朝天椒(長果)水解胺基酸總量含量多少?
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大蒜色胺酸(Trp)含量多少?
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