來去最神祕的東引酒廠@吳哲文 | 蔬菜好營養
2021年11月26日—而早期的大麴酒甚至以75%的高酒精度裝瓶,但後期因應市場喜好與擴展接受度才逐漸將酒精濃度先下調至70%,之後才又再次下修至現行版60%的酒精度。然而, ...
東引,對我來說就像是威士忌裡大家熟知的蘇格蘭北方的 Orkney 奧克尼島,因為東引島是臺灣極北的疆土,同時要去東引酒廠朝聖也只能搭船前往,只是搭船也要伴隨幾分好運,要不然海象不佳也只能一路搖晃顛簸,因此怕暈船的人最好先吃暈船藥以及上船就馬上躺好休息睡覺。
而從臺灣出發去東引至少要安排三天兩夜的行程,因為南竿與東引間的交通船臺馬輪每天只有一班船次於兩地間去或回,所以最輕鬆便捷到東引的安排是由台北松山機場搭機先飛往南竿機場。於第一天抵達時先遊南竿,所以可計劃先到介壽市場吃鼎邊糊與喝咖啡,然後同時安排八八坑道、馬祖酒廠、北海坑道或枕戈待旦紀念公園等知名景點走走一日遊。當然南竿有許多景點與在地特色美食等著你去享受,這些景點與美食都可上網查詢來協助你的行程規劃。
而在南竿的晚上就和同行朋友喝幾杯與看看星空聊聊天,但如果適逢藍眼淚旺季時,強烈建議一定要去看看這被評為世界十五大奇景之一的藍眼淚。另外來到馬祖南竿也一定要喝喝老酒,因為馬祖南竿當地家家戶戶都會釀老酒,所以每家的自釀老酒滋味都不同,當然最具代表性的還是馬祖酒廠老酒,但馬祖酒廠老酒與麵線的搭配會更經典與美味。
啟程出發到東引
東引對外主要依賴海上交通,目前南竿與東引的交通船有 1985 年由日本臼杵船廠建造的臺馬輪,而臺馬輪是許多馬祖國軍官兵以及包含我的軍旅回憶之一,只是臺馬輪現況已是待退狀態,每天任務只剩東引與南竿兩地間短程往返約 2 ~ 2.5 小時航行,所以也早已不再由基隆港往返馬祖間兩地長途奔波,只有部分時段由南竿夜航返台。
因此現在已由臺馬之星接替臺馬輪往返基隆到東引與南竿間的長途航行,所以你也可以選擇搭船由臺灣前往馬祖南竿和東引,只是選擇搭機的行程會比較輕鬆以及節省時間。相關的船班資訊可上新華航業網站查詢 新華航業股份有限公司 臺馬之星 (shinhwa.com.tw)[1]
在搭乘臺馬輪由南竿出發即將抵達東引時,如果你有注意就會發現船艙裡的電話會先響起,然後沒多久的客艙裡就...
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