11款粉麵卡路里排行榜!減肥可食沙嗲牛! | 蔬菜好營養
![11款粉麵卡路里排行榜!減肥可食沙嗲牛!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2023年1月23日—11款粉麵卡路里排行榜!減肥可食沙嗲牛!@Aranth安曼營養專欄·1.清湯米線(約330卡)·2.越南牛肉湯河粉(約350卡)·3.韓式雜菜炒粉絲(約450卡)·4 ...
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11款粉麵卡路里排行榜!各種粉麵一直係大部份人午餐首選,譚仔米線、雲吞麵、酸辣粉滿足又飽肚。但原來卡路里卻可以相差接近4倍!營養師解構11款常見粉麵外食卡路里排行,各位「粉麵迷」不可錯過!
營養師超完整減肥餐單[1] 11款粉麵[2]卡路里逐個睇! 1. 清湯米線(約330卡)香港人最愛的譚仔、南記等米線卡路里其實並不高。一碗清湯米線麵湯嘅330卡,如果選擇小米線更可額外減130卡,是減肥期間的方便好選擇。
記得叫少米!(圖片來源:Aranth安曼營養) 2. 越南牛肉湯河粉(約350卡)很多人以為河粉卡路里十分高,但由於越式河粉與港式河粉製造方式並不一致。越南河粉並不會加入油脂在粉面之間,因此卡路里較港式河粉低。加上湯底多以香葉、香茅等天然湯料製成,是健康的好選擇。
3. 韓式雜菜炒粉絲(約450卡)韓式炒粉絲是韓國菜中的輕盈之選,粉絲卡路里本身在粉面之間較低,由於吸水能力較強所以飽腹感十足。
4. 雲吞麵(約480卡)雲吞面採用鮮蝦雲吞作為配料,蝦肉本身屬於低脂肪蛋白質。而且幼麵本身卡路里較低,配合一碟清炒蔬菜就是營養非常均衡的一餐。
鮮蝦雲吞是低脂肪蛋白質。(圖片來源:新假期編輯部) 幼麵本身卡路里較低。(圖片來源:新假期編輯部) 5. 酸辣薯粉(約557卡)雖然紅薯粉本身熱量低,而且吸水能力強令飽腹感不俗。但由於加入厚厚的川式紅油後熱量立刻即時提升。
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