D3是什麼?和維生素D2有差嗎?營養師:補充維生素D的關鍵 | 蔬菜好營養
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維生素D功效有哪些?
增進鈣吸收
幫助骨骼與牙齒的生長發育
促進釋放骨鈣,以維持血鈣平衡
有助於維持神經、肌肉的正常生理
如何補充維生素D
維生素D又稱為維他命D,對我們來說非常重要,但其實維生素D的攝取並不難,除了可以從飲食中攝取外,也可以透過曬太陽的方式來幫助維生素D合成。可以在早上 10 點前或下午 2 點後,曬個 10-20 分鐘的太陽,就可以幫助合成足夠的維生素D。不過要多注意的是,紫外線中的幫助維生素D合成的 UVB ,沒辦法穿透玻璃和防曬,因此若只是待在室內曬太陽或者有擦防曬的話,是沒有辦法合成維生素D的!
維生素D食物有哪些
其實維生素D可以從很多地方攝取,像是魚類、肉類、蛋、乳製品還有菇類食物中都含有維他命D,不同種類的食物還會因為受到陽光照射時間的長短而影響維生素D含量,如果可以知道選擇的菇類是否有經過紫外線的照射會更好喔~
誰容易缺乏維生素D 嬰兒
剛出生的嬰兒不太會曬到太陽,維生素D的來源必須仰賴母乳或配方奶,若媽咪本身維生素D不足,那麼母乳中的維生素D也會不足。而若是寶寶食用的是配方奶,也要注意維生素D含量能否達到 400 IU /天。若無法於食物中攝取足夠的維生素D,就要考慮額外補充。
年長者...
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