葉黃素最好「這2時間吃」!服用攻略大公開醫勸:別等壞了才吞 | 蔬菜好營養
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2021年11月14日—1.服用時間:醫師強調,因為葉黃素是脂溶性,建議要隨餐或飯後吃,不要空腹吃。脂溶性的保健品若沒有油脂,吸收不會好。2.長期補充:江坤俊指出,不要 ...
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▲醫師提醒,葉黃素是脂溶性,最好在隨餐或是飯後吃。(圖/取自免費圖庫pixabay)
記者張乃文/綜合報導
不少人除了上班時間用電腦,通勤、回家還是在使用手機,罹患眼疾比例上升,聽到親朋好友建議要吃葉黃素保養眼睛,便隨手買了一大罐。但你知道嗎?葉黃素不是吃了就馬上見效,至少要持續2-4個月以上,才可能達到幫助。醫師也分享了4個吃之前要先了解的小知識,提醒大家,補充要平時就開始,臨時急就章是無效的。
外科醫師江坤俊在《江P醫件事[1]》提到,眼科疾病越來越多,特別是黃斑部病變,不但得到的人變多,年齡也逐漸往下降。醫師解釋,光線一到達黃斑部時,變成影像要再放映出去,就會產生許多氧化壓力,因此黃斑部裡面一定要有很多抗氧化的東西,主要為葉黃素。
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江坤俊說,因此當你一直在使用眼睛時,就是在消耗裡頭的葉黃素,當葉黃素不足,黃斑部裡的抗氧化壓力不夠,久了就容易產生黃斑部病變。
只是,葉黃素要如何補充才正確?江坤俊也列出3大基本重點:
1.服用時間:醫師強調,因為葉黃素是脂溶性,建議要隨餐或飯後吃,不要空腹吃。脂溶性的保健品若沒有油脂,吸收不會好。
2.長期補充:江坤俊指出,不要期待今天補充,下禮拜就可以發現視力進步。醫師說明,當你補充很多葉黃素,血液中的葉黃素濃度的確會上升,但要補充到黃斑部裡的葉黃素,大約需要2到4個月,因此必須長時間吃,對黃斑部的健康才有幫助。
3.勿過量:很多人會詢問,葉黃素是否有副作用、吃多會不會傷肝?江坤俊藉此衛教,只要是脂溶性維生素,過量服,基本上對肝臟都會有一定負擔。
▲葉黃素必須服用至少2-4個月才見效,千萬別想到才吃。(示意圖/記者李佳蓉攝)
不過,有些人在吃葉黃素後,皮膚卻呈黃,擔憂肝臟受到損傷。對此,江坤俊表示,「其實不是這樣」。...
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