【瑞星一畝田】 朝天椒種植訣竅分享 | 蔬菜好營養
2021年8月26日—在瑞星的一畝田裡,春夏就是朝天椒採收的季節,一次收成百條的辣椒,可做成發酵辣椒、剝皮辣椒、麻辣豆瓣醬等等,吃自己種的辣椒最美味。
最後更新於 2023 年 7 月 29 日 by減肥中的4號小編[1]
辣椒是一年四季都可吃到的草本植物,這次阿星在瑞星一畝田裡分別種了朝天椒、雞心椒、魔鬼椒、南瓜造型辣椒、糯米椒等等,都已經陸續採收了,這次向大家分享如何種植朝天椒,才能長得好又長得茂盛,一次收成上百條朝天椒。
辣椒屬於長年生的植物,原則上整年都可種植,但由於目前全球氣候暖化,影響台灣的春夏時期氣溫變高,降水也多,皆為不適合辣椒生長的因素,因此阿星建議在秋冬種下種苗,可以長得比較好,也容易照顧。在瑞星的一畝田裡,春夏就是朝天椒採收的季節,一次收成百條的辣椒,可做成發酵辣椒、剝皮辣椒、麻辣豆瓣醬等等,吃自己種的辣椒最美味。
你知道在金氏世界紀錄中,最辣的辣椒是哪一種嗎?圖中共有四種辣椒,猜得出哪種最辣嗎?這四種辣椒的名字你都知道嗎?答案在網頁底部(請不要偷看喔~)
圖片來源:維基百科
如何種植朝天椒? 完整朝天椒種植過程請看教學影片: 朝天椒種植步驟如下:1. 先準備辣椒的生長環境,由於辣椒怕水,若是菜園地勢低窪,需要把土壤架高,即使淹水也不至於影響嚴重。阿星選擇利用擋土板把田畦墊高約20至30公分,將辣椒種在上面後就不怕淹水。
提醒:擋土板可在農業資材行購買。
圖片來源 瑞星一畝田2. 先在土壤面上蓋一...
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