鳳凰酥、土鳳梨酥大評比! 16款名家鳳梨酥一次看 | 蔬菜好營養
2022年1月20日—【2023鳳梨酥名家推薦】16款超人氣鳳梨酥大評比|台灣最受歡迎鳳梨酥、...黃金比例內餡融合了鳳梨餡和少許冬瓜餡,口感綿密細緻、甜而不膩,與餅皮 ...
說到台灣人氣伴手禮,其中必定有鳳梨酥,無論佳節餽贈或是尋親訪友,帶一盒鳳梨酥上門通常可以獲得好評,不只台灣人愛吃,許多國際友人更是一試成主顧,久久難以忘懷!本篇特別針對市面上廣受歡迎的16款名家鳳梨酥、鳳凰酥、土鳳梨酥拆解內餡,進行口感大評比,看看誰才是鳳梨酥界的不敗天王!
盤點全台最受歡迎鳳梨酥!台灣在地生產的鳳梨享譽國際,鳳梨酥更堪稱是台灣驕傲,每個人心中都有無可替代的鳳梨酥NO.1!小嵐矢志要嚐遍台灣知名鳳梨酥,越是深入探索,才發現鳳梨酥達人無處不在,因此決定將品嚐心得紀錄下來,看我一一拆解鳳梨酥裡包什麼餡,口味是否名不虛傳!
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特別聲明!以下品牌順序非關名次,口感描述存在個人觀感,請酌情參考!
冬瓜鳳梨酥
最古早的鳳梨酥內餡其實完全沒有任何鳳梨成分,而是使用價格低廉、取得容易的冬瓜熬醬,取吉祥之意「旺來」為名;直到日治時期鳳梨盛產,才改良為冬瓜醬混合鳳梨醬的版本,現存幾家老店多屬這類內餡。
【佳德糕餅】鳳梨酥系列
佳德無庸置疑是台灣最受歡迎的鳳梨酥品牌,無論寒暑每天店裡總是大排長龍,每逢年節更是排隊排到腿軟,即使網路下單也得早早預訂以免向隅!40年老餅店講求真材實料,做出了無與倫比的鳳梨酥,如今更研發出超過十款系列產品,每一款都有獨到的風味,入口銷魂且百嚐不膩!
門市地址:台北市南京東路5段88號 電話:(02)8787-8186 營業時間:8:00AM-21:30PM 網上訂購:佳德糕餅|Klook|KKday[1][2][3] 人氣推薦:...2023 全台鳳梨酥推薦TOP 10 | 蔬菜好營養
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