千萬要洗乾淨!農藥殘留這水果奪冠 | 蔬菜好營養
![千萬要洗乾淨!農藥殘留這水果奪冠](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年3月18日—記者谷庭/台北報導平常多吃蔬菜水果有益身體健康,但前提是要「洗...果,草莓竟然只排在第7,連看起來超級無害的木瓜竟然農藥不合格率還比草莓高。
![千萬要洗乾淨!農藥殘留這水果奪冠](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
記者谷庭/台北報導
百香果是很多人喜歡的水果。(圖/資料照)平常多吃蔬菜水果有益身體健康,但前提是要「洗乾淨」,農委會公布台灣最新蔬菜水果農藥殘留排名,這次檢測全台13673件蔬果中,農藥殘留比率最高的水果是百香果,營養師程涵宇[1]也傳授挑選撇步與清洗秘訣。
台灣水果農藥殘留不合格率排名:
1.百香果 13.9%
2.龍眼 11.8%
3.柳橙 10.3%
4.木瓜 7.9%
5.洋香瓜 6.2%
6.荔枝 5.6%
7. 草莓 5.3%
8. 印度棗 4.8%
9. 檸檬 3.8%
10.香蕉 3.2%
11.金柑 2.9%
12.柑橘 2.6%
13.芒果 2.3%
14.火龍果 2.1%
15. 釋迦 2.1%
16.柚子 1.4%
台灣水果農藥殘留不合格率排名。(圖/翻攝自程涵宇臉書粉專)程涵宇指出,農藥對人體危害依種類不同,攝取過量會中毒,長期累積會造成肝腎負擔,這次檢測全台13673件蔬果中,農藥殘留比率最高的水果是百香果,草莓竟然只排在第7,連看起來超級無害的木瓜竟然農藥不合格率還比草莓高。
建議民眾可以選購當季水果,因為農藥使用是為了保護植物,依氣候、土壤及環境...
水果該怎麼洗、怎麼切?專家公開清潔最正確8大妙招 | 蔬菜好營養
水果不吃皮不用特別洗?擠下木瓜連2年奪得「最毒水果」是它 | 蔬菜好營養
小知識:蔬果選購及清洗原則 | 蔬菜好營養
木瓜還可以這樣切 | 蔬菜好營養
健康網》蔬果「這樣洗」恐越洗越髒! 掌握3步驟農藥不殘留 | 蔬菜好營養
蔬果如何清洗 | 蔬菜好營養
千萬要洗乾淨!農藥殘留這水果奪冠 | 蔬菜好營養
如何处理木瓜 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜維生素E總量含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜維生素E資訊:樣品名稱:冷凍花...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
長茄子乳糖含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,乳糖有多少呢?本篇為大家整理長茄子糖質分...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍甘藍膽固醇含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘藍...