三酸甘油脂是什麼?7招教你降低三酸甘油脂,遠離心血管疾病! | 蔬菜好營養
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三酸甘油脂,是一種存在於我們人體血液內的中性脂肪,能夠靠人體自行製造,亦可從食物中取得。當我們攝取熱量時,多餘的熱量會轉變成三酸甘油脂,儲存於我們的脂肪細胞中。
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現代人的飲食與生活習慣,經常造成身體出現一些疾病,而三酸甘油脂過高的比例也逐漸增加中,因此本篇將告訴你三酸甘油脂是什麼、三酸甘油脂過高怎麼辦,並告訴你7個有效降低三酸甘油脂的辦法。
三酸甘油脂是什麼?過高會怎樣?相信許多人都有聽過三酸甘油脂吧!但你真的了解三酸甘油脂是什麼嗎?以下將為你介紹三酸甘油脂是什麼,以及其數值過高會造成什麼樣的風險。
三酸甘油脂是什麼?三酸甘油脂[1]能夠靠人體自行製造,亦可從食物中取得,是一種存在於我們人體血液內的中性脂肪。當我們人體攝取熱量時,那些未被消耗完的熱量,就會轉變成三酸甘油脂,儲存在我們的脂肪細胞內,而當人體攝取過多的熱量,尤其是高碳水化合物的食品,就比較容易產生三酸甘油脂過高的情況,造成高血脂[2]與其他併發症的出現。
正常人的三酸甘油脂數值應落在40-149 mg/dL之間,如果超過150 mg/dL 就算是三酸甘油脂過高。當三酸甘油脂數值超過200 mg/dL ,可能會提高罹患心血管疾病[3]、糖尿病[4]等疾病的風險,若是超過500 mg/dL 則要特別注意了!很有可能會引發急性胰臟炎,進而危害到你的生命。
三酸甘油脂過高會怎樣?攝取過多的精緻澱粉與高碳水食物,容易增加三酸甘油脂,而當三酸甘油脂數值過高,就可以被列為高血脂症族群。
一般講到高血脂,許多人會先聯想到膽固醇[5]過高,也有很多人認為自己膽固醇數值正常,就不會有高血脂的狀況,但造成高血脂的原因其實還有一個,那就是三酸甘油脂過高!三酸甘油脂不僅會造成高血脂,還會造成肥胖的問題,更有可能會增加罹患胰臟炎[6]、心臟病與心血管疾病的風險,因此是一件不容小覷的事情。
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