草飼奶油為什麼比傳統奶油更健康? | 蔬菜好營養
![草飼奶油為什麼比傳統奶油更健康?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年7月28日—首先要從奶油中的飽和脂肪說起,其實奶油因為含有大量的飽和脂肪,因此在早期被認為很不健康,當時有許多專家認為含有大量飽和脂肪的食物,會提高人們罹患 ...
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奶油會塞住心血管?專家幫奶油討公道:反而燃脂又活腦 | 蔬菜好營養
2020年6月15日 — 首先,奶油含有豐富的維生素A,充足的維生素A是對抗病菌所不可或缺的,具有維持免疫功能良好的效果,而將牛奶製成奶油,其中的維生素A大約會提升至13倍之 ... Read More
奶油健康? 不健康? 打破奶油不健康的迷思 | 蔬菜好營養
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超萬惡食物塞住心血管?專家幫奶油討公道:反而燃脂! | 蔬菜好營養
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健康網》動、植物奶油哪個好? 營養師揭密:差在脂肪酸類型 | 蔬菜好營養
2022年12月16日 — 最會扛的營養師」發文分享人造、動物性、無水奶油的各自優點及脂肪酸屬性表。其中,人造奶油是最差的油脂,因含有反式脂肪酸,會上升壞膽固醇、下降好 ... Read More
「人造」奶油跟一般奶油差在哪?攝取太多恐增心臟病 | 蔬菜好營養
2021年9月30日 — 人造奶油由於易使用、口感滑順加上屬於「植物性」,讓民眾對其形象有不少加分,然而其生產過程在經過氫化後產生隻反式脂肪酸若攝取過量,易增加人體罹患 ... Read More
「奶油」怎麼選最健康?營養師發話:從「脂肪酸種類」來看最準 | 蔬菜好營養
2022年12月23日 — 營養師王沛瀅指出,人造奶油中的油脂是最差的,因含有反式脂肪酸,會讓壞膽固醇上升、好膽固醇下降,但動物性奶油也是次差的油脂,其組成大都是飽和脂肪酸 ... Read More
動物性、植物性鮮奶油差在哪?優缺點一次比較! | 蔬菜好營養
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科學家表示:奶油未必對我們的身體健康有害 | 蔬菜好營養
2016年7月1日 — 《The Telegraph》報導,一篇發表於《PLOS ONE》的最新評論性文章指出,奶油(butter)對健康未必會造成壞處,而那些常常伴隨著奶油一起吃下肚的不健康 ... Read More
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