別掉以輕「鋅」! 6種不可不知功效、每日攝取量與推薦懶人包 | 蔬菜好營養
![別掉以輕「鋅」! 6種不可不知功效、每日攝取量與推薦懶人包](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2023年3月9日—鋅有什麼功效?·1.為胰島素及多種酵素的成分。·2.有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。·3.增進皮膚健康。·4.有助於維持正常味覺與食慾。
![別掉以輕「鋅」! 6種不可不知功效、每日攝取量與推薦懶人包](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
世界衛生組織估計,目前多達三分之一的人群缺乏鋅這種礦物質。常聽到吃海鮮(牡蠣、生蠔、蝦子)等天然食物中補鋅,對男性精氣神、備孕調理之路有極大幫助,但其實鋅不只這些好處!究竟『鋅』的其他功效是什麼,會有副作用嗎?每日攝取量多少?選擇螯合鋅原因?有沒有推薦的?一起來看文章吧!
鋅是什麼?鋅是保持健康不可或缺的必須營養素,也是我們體內所有的細胞中最重要的礦物質之一,鋅不但參與了體內300種以上的酵素組成也參與了人體中的許多重要機能,無論男女都是缺一不可的重要營養。但因為我們的體內沒辦法儲存鋅,需要透過日常鋅飲食或鋅的營養補充品來做補充加強。
鋅有什麼功效?1.為胰島素及多種酵素的成分。 2.有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。 3.增進皮膚健康。 4.有助於維持正常味覺與食慾。 5.有助於維持生長發育與生殖機能。 6.有助於皮膚組織蛋白質的合成。
因國內食品法規範,針對鋅部分不得聲稱療效,若您對鋅營養素有進一步興趣,歡迎您加入LINE詢問:@yanni[1],了解更多鋅功效。
九大含鋅食物
1.紅肉
紅肉是鋅最重要的來源之一,鋅在各種紅肉中幾乎都可以被找到,例如:牛肉,羊肉和豬肉,一份100克的生牛肉中就含有4.8毫克的鋅,是日常需求的44%,除此之外還提供了176大卡,20克蛋白質和10克脂肪。它也是鐵,維生素B和肌酸...等等許多其他營養素的重要來源。
2.貝類貝類是鋅食物中熱量最低、最健康的來源,其中牡蠣的鋅含量特別高,光是6顆牡蠣就含有32毫克的鋅,其他類型的貝類所含的鋅會比牡蠣少,但也都還算是不錯的來源,例如:蝦和貽貝在每100克中也含有1.5毫克的鋅。
3.豆類鷹嘴豆、小扁豆和所有豆類中都含有大量的鋅,在每100克煮熟的扁豆中就含有1.3毫克的鋅。
5種人不能缺少鋅!多吃4類食物改善掉髮、強免疫 | 蔬菜好營養
一次就搞懂鋅錠的功效、各種類鋅的比較與推薦品牌 | 蔬菜好營養
別掉以輕「鋅」! 6種不可不知功效、每日攝取量與推薦懶人包 | 蔬菜好營養
男人必備營養素「鋅」!6大營養功效、補鋅吃這些準沒錯 | 蔬菜好營養
鋅功效對男女都有極大好處,「這種鋅原料」吸收率最高! | 蔬菜好營養
鋅有什麼功效?缺鋅會有什麼症狀?鋅什麼時候吃效果最好?教 ... | 蔬菜好營養
鋅的18種功效及副作用(8點使用禁忌要小心) | 蔬菜好營養
鋅的6種功效和副作用(原來鋅有這麼多令人驚訝的功效!) | 蔬菜好營養
鋅的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍芽α-胡蘿蔔素含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽維生素A資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
韮菜黃維生素D3含量多少?
韮菜黃俗稱:韮黃,黃韮菜,白韮菜,軟化韮菜(韮/韭通用),維生素D3有多少呢?本篇為大家整理韮菜黃維生素D資訊:樣品名稱:韮...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
白莧菜錳含量多少?
白莧菜俗稱:杏菜,荇菜,莕菜,茵菜,白杏菜,白荇菜,錳有多少呢?本篇為大家整理白莧菜礦物質資訊:樣品名稱:白莧菜俗名:杏...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥絲胺酸(Ser)含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理青蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蔥俗名:蔥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花椰菜乾維生素C含量多少?
花椰菜乾俗稱:,維生素C有多少呢?本篇為大家整理花椰菜乾維生素B群&C資訊:樣品名稱:花椰菜乾俗名:樣品英文名稱:Caulif...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜錳含量多少?
水蕹菜俗稱:,錳有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜礦物質資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生鮮,混合...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥離胺酸(Lys)含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理青蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蔥俗名:蔥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥酥胺酸(Thr)含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理青蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蔥俗名:蔥...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥天門冬胺酸(Asp)含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理青蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蔥俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花椰菜乾鋅含量多少?
花椰菜乾俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理花椰菜乾礦物質資訊:樣品名稱:花椰菜乾俗名:樣品英文名稱:Cauliflower:drie...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)錳含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,錳有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)礦物質資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
甘藍芽鎂含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,鎂有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽礦物質資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
塔菇菜銅含量多少?
塔菇菜俗稱:烏塌菜,塌棵菜,銅有多少呢?本篇為大家整理塔菇菜礦物質資訊:樣品名稱:塔菇菜俗名:烏塌菜,塌棵菜樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
綠番茄錳含量多少?
綠番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,錳有多少呢?本篇為大家整理綠番茄礦物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
青蔥胱胺酸(Cys)含量多少?
青蔥俗稱:蔥,大蔥,葉蔥,蔥仔,水蔥,漢蔥,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理青蔥胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蔥俗名:蔥...