胡荽 | 蔬菜好營養
![胡荽](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【性味歸經】.辛,溫。歸肺、脾、胃經。·【功效】.發汗透疹,開胃消食。·【主治】·【文獻別錄】·【用法用量】.3~6克。煎湯,涼拌,作調味品或搗汁內服,外用煎水熏 ...
![胡荽](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
本品為繖形科植物芫荽 (Coriandrum Sativum LINN.) 之乾燥果實。全國各地均有栽培。八月果實成熟時採集。以飽滿,無雜質,氣香濃為佳。
【性味歸經】
辛,溫。歸肺、脾、胃經。
【功效】
發汗透疹,開胃消食。
【主治】
用於感冒風寒,微熱無汗,或麻疹初起,風寒外束,透發不暢。可單用胡荽或配蔥白[2]煎湯服。治感冒可用胡荽30克,麥芽[3]粉15克,加米湯半碗,糖蒸溶化後服用;或用胡荽連根須三株,荸薺[4]三隻,紫草[5]茸3克,加水400毫升煎水代茶飲,可透解素,常作痳疹患兒的輔助治療。 用於食積氣滯,脘腹脹痛,食慾不振,噁心,消化不良等症。可用胡荽作涼菜拌食,或作調味品。或用其籽...中醫飲食芫荽 | 蔬菜好營養
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