慢性腎炎20年,71歲阿嬤靠這杯降血壓逆轉洗腎人生! | 蔬菜好營養
![慢性腎炎20年,71歲阿嬤靠這杯降血壓逆轉洗腎人生!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【早安健康/張承宇報導】檸檬有許多健康功效,除了較廣為人知的增加骨密度、降血壓、護血管、防發胖等多種功能以外,還可能幫助腎臟病患者維持健康。日本一名71歲的阿 ...
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而對於星野女士的經驗,日本明治藥科大學前教授、藥學博士本橋登指出,檸檬中含有的「芥子酸(Sinapic acid)」是一種抗肝毒性成分,能幫助提高肝功能、促進代謝。本橋登強調,在肝臟進行的代謝有吸收、合成營養,以及分解老廢物質、解毒二種,而飲用檸檬醋來提高肝臟功能,能讓解毒功能更好,使血液中的毒素減少,減輕腎臟負擔。
台灣腎友生活品質促進協會衛教資訊也顯示,透過檸檬、萊姆類果汁來補充檸檬酸,能幫助預防腎結石,檸檬酸會和鈣結合、避免鈣質和其他礦物質結合而造成結石,還能防止已經出現的結石聚集在一起、變大,避免腎臟受到結石傷害。日本東京都醫院經營本部提供之資料也指出,腎臟疾病的患者,容易有腎臟排鈉功能降低的問題,因此特別需要控制食鹽攝取,而檸檬、醋等具備酸味的食物,就有增添食物風味、減鹽的效果。
檸檬醋DIY...
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