【民雄】無農藥大美女番茄6斤 | 蔬菜好營養
許爸的聖女蕃茄屬「大美女品系」,肉質飽滿又紮實,露天栽培雖然使果皮偏厚,但纖維質及口感都相對都更加顯著,讓人一口接一口,吃過難忘的自然回甘滋味喔!作息尚好 ...
嘉義民雄照起工、不貪求的尚好ㄟ滋味嘉義民雄,土壤呈紅色微酸性,氣候溫熱,非常適合鳳梨的生長,造就民雄一帶有大面積的鳳梨栽培,品質極佳。許爸許媽是道地民雄人,過去許爸經營汽車保養廠,沒時間管理家族土地,待兒子長大接手事業後,便潛心鑽研鳳梨、番茄、蔬菜的栽培管理,變成全職農夫。
不貪求的赤子之心
嘉義溫暖的陽光,曬得鳳梨閃閃發光,許爸熱情的言語,把對農產的關愛表露無遺。過去因為沒時間管理果園,祖地二十年無人栽培,屬於一片沒受汙染的土地,許爸接手後,珍惜著這片肥沃的寶藏。許爸務農,從頭學習,每週到嘉義的社區大學跟老師學習農法、自製牛奶液肥,「照起工」走,不貪求產量,心境上不強求,把果實跟自然分享,建立生態環境間的平衡。
幫作物打造舒服的生長環境
關於許爸面對雜草的態度,他朗朗的說:「草不是不好,是要懂得利用它,草可以保持土壤的溼度,在土壤積水時也可以幫忙吸水,除草後也可以成為自然的有機粗肥,好處多多。」許爸直言,幫作物打造舒服的生長環境,加寬的株距,膯風良好,土壤體質好了,作物心情也好,自然不易生病,不生病就不用吃藥,不用藥的農產才能好吃外又安心,一切環環相扣。
不追求化學前,自然甜才是王道
無...
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