「好油」「壞油」分清楚切莫傷健康! | 蔬菜好營養
![「好油」「壞油」分清楚切莫傷健康!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
牛脂、豬油、棕櫚油等,因飽和脂肪含量(34%以上)較高,熔點高,氧化安定性佳,較適合作為高溫油炸油使用。然而,由於飽和脂肪對心血管系統之傷害,民眾應盡量減少油炸 ...
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油菜心廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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油菜心鱈烯酸(20:1)含量多少?
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油菜心脂肪酸M總量含量多少?
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油菜心廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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花椰菜乾其他脂肪酸含量多少?
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花椰菜乾十三酸(13:0)含量多少?
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花椰菜乾酪酸(4:0)含量多少?
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油菜心廿四酸(24:0)含量多少?
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花椰菜乾廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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白菜芽反式脂肪含量多少?
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油菜心油酸(18:1)含量多少?
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油菜心癸酸(10:0)含量多少?
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花椰菜乾P/M/S含量多少?
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花椰菜乾廿四酸(24:0)含量多少?
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花椰菜乾山酸(22:0)含量多少?
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