紫地瓜 | 蔬菜好營養
![紫地瓜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫地瓜,地瓜的一種,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。
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