(超簡單) 古早味涼拌小黃瓜 | 蔬菜好營養
1.先將小黃瓜切斷後壓碎,再加入鹽巴,稍微抓到出水後,靜置約30分鐘等小黃瓜入味。·2.用開水將小黃瓜的鹽分沖掉(建議沖洗兩次讓多餘的鹽分),將沖過開水的小黃瓜瀝乾。
1.先將小黃瓜切斷後壓碎,再加入鹽巴,稍微抓到出水後,靜置約30分鐘等小黃瓜入味。 · 2.用開水將小黃瓜的鹽分沖掉(建議沖洗兩次讓多餘的鹽分),將沖過開水的小黃瓜瀝乾。古早味醃製小黃瓜 | 蔬菜好營養
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