維他命K的5種功效及副作用(7點使用禁忌要小心) | 蔬菜好營養
2020年9月22日—維他命K2(menaquinones)是最具生物活性的形式,比維他命K1的半衰期更長,主要存在于動物來源的食物中,例如:肝臟或經發酵的食物,如優酪乳、納豆或 ...
維他命K(vitamin K,又稱維生素K)是一種脂溶性維生素(其它尚有維他命A[1]、維他命E[2]、維他命D[3]),首次被發現是在1939年代,命名來自於德文koagulation,意指血液凝固,是維持凝血功的關鍵營養素
此外,流行病學研究表明,缺乏維他命K還與骨骼和礦物質異常有關,尤其是骨質疏鬆症、骨折和血管鈣化
在實證醫學中,維他命K有什麼功效?有副作用嗎?詳見內文分析
維他命K是什麼?
維他命K(vitamin K,又稱維生素K)是一系列脂溶性化合物的統稱,它們具有一個共同的2-甲基-1,4-萘醌環,但依據3位的側鏈差異,定義了維他命K的三種主要類型:維他命K1或葉綠基甲萘醌(phylloquinone)、維他命K2或甲基萘醌(menaquinones)和維他命K3或甲萘醌(menadione)
在人體的生理機制中,維他命K是合成伽瑪-羧基穀氨酸蛋白質家族(gamma carboxyglutamate/Gla-protein)所必需的分子,而這些過程又被稱為維他命K循環。
這群由維他命K參與產生的Gla-protein在人體除了與四個凝血因子有關,還在維持骨骼強度、抑制血管壁鈣化、持內皮完整性、參與組織更新、調節細胞生長…等方面發揮關鍵作用,重要性不亞於其它營養素,因此又被稱為被遺忘的維生素
維他命K的種類及食物來源有哪些?
在我們的飲食中有兩種形式的vitamin K:分別是維他命K1及K2
維他命K1 (phylloquinone)主要存在於綠葉蔬菜(菠菜、花椰菜和捲心菜)或藻類食物中
維他命K2(menaquinones)是最具生物活性的形式,比維他命K1的半衰期更長,主要存在於動物來源的食物中,例如:黃油、...
Re: [討論] 綜合維他命的選擇 | 蔬菜好營養
[問題] 健檢報告維生素D過低 | 蔬菜好營養
[請問] 納豆用水泡維他命k2會跑入水裡嗎? | 蔬菜好營養
[問題] 好市多萊萃美綜合檸檬酸鈣加K2加強錠 | 蔬菜好營養
[疑問] 家人有骨鬆自己會特別注意補鈣嗎? | 蔬菜好營養
[閒聊] 大家會吃維生素D3嗎 | 蔬菜好營養
鈣片、維生素D3、K2——最美麗的謊言 | 蔬菜好營養
維他命K的5種功效及副作用(7點使用禁忌要小心) | 蔬菜好營養
【維他命k2 ptt】Re:[討論]綜合維他命的選擇 | 蔬菜好營養
酸甘藍菜維生素K2(MK-4)含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜維生素K資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗菜...
土植青江菜(4月取樣)十九酸(19:0)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,十九酸(19:0)有多少呢?本篇為大家整理土植...
有機青江菜(10月取樣)癸酸(10:0)含量多少?
有機青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理有機...
紅鳳菜維生素K2(MK-7)含量多少?
紅鳳菜俗稱:紅蓊菜,紅菜,紅葉,紫背天葵,雙色三七草,天青地紅,地黃菜,腳目草,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理紅鳳...
土植青江菜(4月取樣)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理...
韮菜黃維生素K1含量多少?
韮菜黃俗稱:韮黃,黃韮菜,白韮菜,軟化韮菜(韮/韭通用),維生素K1有多少呢?本篇為大家整理韮菜黃維生素K資訊:樣品名稱:韮...
水植青江菜(10月取樣)脂肪酸S總量含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理水植...
水植青江菜(10月取樣)其他脂肪酸含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理水植...
黑豆芽維生素K2(MK-7)含量多少?
黑豆芽俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理黑豆芽維生素K資訊:樣品名稱:黑豆芽俗名:樣品英文名稱:Blackbean...
花椰菜乾維生素K2(MK-7)含量多少?
花椰菜乾俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜乾維生素K資訊:樣品名稱:花椰菜乾俗名:樣品英文名稱:Cau...
檳榔嫩莖維生素K2(MK-4)含量多少?
檳榔嫩莖俗稱:半天筍,檳榔樹心,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理檳榔嫩莖維生素K資訊:樣品名稱:檳榔嫩莖俗名:半...
土植青江菜(4月取樣)花生油酸(20:4)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理土...
水植青江菜(10月取樣)硬脂酸(18:0)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理水...
酸菜維生素K2(MK-7)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理酸菜維生素K資訊:樣品名稱:酸...
韮菜維生素K1含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),維生素K1有多少呢?本篇為大家整理韮菜維生素K資訊:樣品名稱:韮菜俗名:韮,塊莖...