用氣味尋找記憶 | 蔬菜好營養
![用氣味尋找記憶](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年5月24日—氣味像回憶的鑰匙,每一種氣味都帶有專屬的生命記憶。從另一個角度來看,香水、香氛產品何嘗不是連結自我情感的工具,端看你的大腦如何演繹。
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嗅覺無非是人體最有趣的感官之一,想想看,為什麼當我們聞到玫瑰香氣時,第一時間就聯想起那是「玫瑰」呢?原因在於氣味會透過嗅覺傳遞,而嗅覺是人類「視聽味嗅觸」五種感覺中唯一不經過視丘(Thalamus,身體感官訊號的首站,能將資訊傳送至腦中相應的區域),能將外在刺激傳到大腦與情感、本能反應相關的腺體。
簡單來說,嗅覺才是最直接能喚起我們情感記憶的媒介。
於是乎,當某人走在鄉村路上聞到陣陣香甜芒果氣息,他會回想起夏日的吃冰時光;當某人聞到汗水淋漓的臭味時,會回溯起過往在地下室練團的場景;又或者當某人與路上的女子擦肩而過,同樣熟悉的氣味,讓他回憶起高中那段兩小無猜的純真。
這些直接透過氣味在腦海中浮現的畫面,似乎一切都有了合理的解釋,在科學上可以稱作「普魯斯特現象」(Proust Phenomenon) ,源自於法國文豪馬塞爾普魯斯特(Marcel Proust)在其名作《追憶似水年華》(A la recherche du temps perdu)的作品中,他描寫了某年冬天喝下午茶時,把瑪德蓮浸泡在茶水中品嚐的場景,那香氛讓他回想起童年在 Combray 小鎮生活的點滴,而這種透過嗅覺喚起早年回憶的現象,又可稱作「瑪德蓮蛋糕效應」(真是可愛的名字)。
當然,氣味的詮釋相當主觀,每個人對於同香氣的情感連結,會因不同人生歷練而有相異的感受。今天我們就來看看,知名香氛品牌如何用各式芳香演繹他們特有的氣味情懷。
薄荷之於勇敢:Diptyque
薄荷的香氣,對於大多數人來說,第一時間會浮現出的形容詞是:清新、夏天、舒緩、提神……等等,很少會將薄荷與愛情做連結,而在本季 Diptyque 的新品中,非常聰明的結合了古希臘神話故事──冥王黑帝斯及仙女門塔的禁忌之愛。
故事精彩的地方在於,最終冥后發現丈夫偷吃的真相,憤而重懲治門塔,情急之下,冥王黑帝斯只好將門塔化身為一株薄荷草,將她流放在地下世界,也...
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