中藥科普 | 蔬菜好營養
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2021年12月12日—輸出的藥材品種主要有:硃砂、人參、牛黃、茯苓、茯神、附子、川椒、常山、遠志、甘草、川芎、白朮、防風、杏仁、黃芩、大黃、白芷、豆蔻、麝香、鹿茸、五 ...
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薄荷作為一種古老的中藥,至少可以追溯到唐代。唐代孫思邈《千金·食治》中,名為蕃荷菜,「味苦、辛、溫、無毒。可久食,卻腎氣,令人口氣香 。主闢邪毒,除勞弊。形瘦疲倦者不可久食,動消渴病」。唐以前沒有薄荷產地記載,《新修本草》曰: 「人家種之」,由此可見唐代已有家種薄荷。宋代《本草圖經》記載: 「薄荷,舊不著所出州土,而今處處皆有之。莖、葉似荏而尖長,經冬根不死,夏秋採莖葉,曝幹。古方稀用,或與薤作齏食。近世醫家治傷風,頭腦風,通關格及小兒風涎,為要切之藥,故人家園庭間多蒔之。」
現在藥用薄荷為哪種薄荷呢?
首先,需要明確薄荷的性味、功效。宋代《證類本草》、元代《增廣和劑局方藥性總論》以及明代的《本草蒙筌》《本草蒙筌》《本草綱目》《本草乘雅半偈》和《救荒本草》中記載「味辛、苦,溫,無毒」,在疏風解熱、發汗祛邪的功效有統一的認識,認為薄荷是溫性的。清代《本草備要》《本草從新》與《本草求真》記錄薄荷具有「氣味辛涼」作用特點,提出「辛能散,涼能清」,是對薄荷認識的一大進步。到現代把薄荷歸為辛涼解表藥。2020版《中國藥典》記載辛,涼。歸肺、肝經。疏散風熱,清利頭目,利咽,透疹,疏肝行氣。用於風熱感冒,風溫初起,頭痛,目赤,喉痺,口瘡,風疹,麻疹,胸脅脹悶。
其次,我國薄荷屬主要種類與區別要點。據報導, 我國薄荷栽培種類共有11種、1個亞種、2個變種及2個變型。有研究[1]將薄荷屬植物分為3類: 薄荷醇化學型 (包括薄荷和胡椒薄荷)、香芹酮化學型 (包括留蘭香和皺葉留蘭香) 和辣薄荷烯酮氧化物化學型 (包括灰薄荷、興安薄荷、圓葉薄荷和假薄荷等)。其中, 薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)、胡椒薄荷 (Mentha piperita Linn.)、留蘭香 (Mentha spicata Linn.) 和皺葉留蘭香(Mentha crispata Schrad. ex Willd.) 等常作為芳香及藥用植物栽培[2,3]。
薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)性狀判斷的主要依據:輪傘花序腋生, ...
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