顧小培 | 蔬菜好營養
![顧小培](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
顧小培(英語:KuSiuPui),香港生物科技研究員,保健食品商人。顧小培.顧小培.jpg...【FactCheck】顧小培:洋蔥素與綠茶素預防武肺,真的嗎?.立場新聞.
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顧小培(英語:Ku Siu Pui),香港生物科技研究員,保健食品商人。[1]
顧小培在1974年美國華盛頓州立大學攻讀細菌學,取得學士、碩士學位。1978年至1982年於紐約州立大學從事免疫研究,獲頒博士學位。1982年,他任職羅氏藥廠高級科學家,1985年轉到陶氏化工旗下的Merrell Dow藥廠研究免疫新藥。1993年,他又去福泰製藥研究生物科技,2003年開始在《信報財經新聞》撰寫專欄《康和健》,內容有關免疫反應等健康相關知識,也於《信報財經月刊》撰寫專欄《醫藥新知》;2008年回香港居住,開設保健食品店。[2] 2021年起關於抗癌保健品的數據及新冠疫苗錯誤影片多次受到不同學者非議,被傳媒指「偽科學」,疫苖的Youtube片因錯誤資訊而被刪除,明報引述香港政府食物衛生局指出隨意發放未經核實資料無助抗疫。[1]
研究和成就 編輯於Merrell Dow藥廠研究其間發現了低密度脂肪蛋白弔起血管硬化的原因,提出細胞素理論及發現抗氧化劑的消炎作用。 於Vertex Pharmaceuticals做生物科技研究其間,研究範圍由白介素至各種激酶,涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲十六項專利,有數十篇研究論文刊於專業學報。[來源請求][3] 近年對中藥產生興趣,多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。
新冠疫苖功效爭議 編輯2020年12月17日,顧小培於〈灼見名家〉發表短片[4]質疑2019冠狀病毒病疫苗的功效。例如他說接種 mRNA 疫苗後產生的 IgG 抗體只存在在血液內而非肺內,所以不能令接種者抵禦新冠肺炎感染;又提出進食他有售賣的保健產品(洋蔥素與綠茶素)可預防新冠肺炎, 顧小培指這些產品連鎖店都有。事後香港大學醫學院微生物學系助理教授薛達(Prof Siddharth Sridhar)等學者認為顧小培發佈的訊息誤導大眾,屬「偽科學」,部份...
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