沙拉油 | 蔬菜好營養
![沙拉油](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
沙拉油為適合使用於沙拉的油脂,主要需求為在相對低溫的狀況下仍能保持液態,以便用於沙拉上。包含多種植物油經過精製去除非脂肪酸物質,並經過低溫分提,以獲得不飽和 ...
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請問'沙拉油'等油類是'酯'嘛? | 蔬菜好營養
沙拉油 | 蔬菜好營養
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有高手可以給我大豆油.葵花油.葡萄籽油的化學式跟結構是嗎 ... | 蔬菜好營養
「沙拉油化學式」+1 | 蔬菜好營養
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花椰菜乾廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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花椰菜乾其他脂肪酸含量多少?
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花椰菜乾十三酸(13:0)含量多少?
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花椰菜乾次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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花椰菜乾肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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花椰菜乾十五酸(15:0)含量多少?
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花椰菜乾十九酸(19:0)含量多少?
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花椰菜乾月桂酸(12:0)含量多少?
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花椰菜乾辛酸(8:0)含量多少?
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花椰菜乾脂肪酸P總量含量多少?
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花椰菜乾十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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花椰菜乾棕櫚酸(16:0)含量多少?
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花椰菜乾脂肪酸M總量含量多少?
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花椰菜乾鱈烯酸(20:1)含量多少?
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花椰菜乾花生油酸(20:4)含量多少?
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