紫蘇薄荷茶還能防清冠?中醫教你怎麼泡、食用禁忌有哪些 | 蔬菜好營養
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一般人預防保健可用紫蘇及薄荷以1:1比例泡茶喝,有助降低病毒活性。若本身容易噁心、嘔吐、拉肚子,則紫蘇比例可以多一點。容易口乾、咽喉痛、便秘者,薄荷可以略多 ...
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紫蘇梗則有寬胸利膈的作用,常和砂仁、陳皮等理氣藥同用。能促進消化液分泌,增進胃腸蠕動的作用,感冒時出現胸悶、嘔心等症狀可選用紫蘇葉及紫梗。
紫蘇子具有降氣消痰、平喘、潤腸的效用,一般使用在食慾不振、消化不良、便秘等病症。另外一個功效是可以解魚蟹毒,有抗炎殺菌、整腸健胃的效果,日本、韓國就經常以紫蘇入菜。
現代藥理學中,紫蘇含有多種人體必需胺基酸,有助增強免疫功能,有緩和的解熱作用,能減少支氣管分泌,緩解支氣管痙攣;另外其中的紫蘇多酚則具有抗菌、抗病毒等效用。年初,中研院研究發現,紫蘇萃取物可以有效抑制新冠病毒和人體身上的ACE2受器結合,以防止病毒入侵體內。
紫蘇可防疫?紫蘇+薄荷茶的建議泡喝法/喝法由於紫蘇性味偏溫,故性味辛涼的薄荷就成了紫蘇的最佳拍檔,一涼一熱,互相搭配。
薄荷,性味辛涼,入肺、肝經;辛以發散,涼以清熱,薄荷中主要含有揮發油、黃酮類、蒽醌類、有機酸類、氨基酸等,具有抗炎鎮痛、抗病毒等作用,常用於治療風熱感冒,幫助出汗、身體散熱,改善頭痛發熱、咽喉腫痛等症狀,也有助於消除疲勞、提神醒腦,促進腸胃消化。但需提醒,薄荷本身較為辛散,體虛、容易腹瀉、易流汗的人,不建議...
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