大白菜禁忌 | 蔬菜好營養
2016年8月14日—1.隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜不宜食用.因二者都會產生亞硝酸鹽,有致癌的作用。·2.焯燙時間不宜長·3.不宜燙後擠汁作菜餡用·4.不宜用銅製器皿烹製或 ...,1.大白菜性偏寒涼,氣虛胃寒的人忌多吃,切忌冷食。風寒犯肺及肺寒咳嗽者少食為妥。·2.隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。因二者都會產生亞硝酸鹽,有致癌的作用。,2018年11月5日—1、煮過的白菜和新鮮的白菜最好不要一起吃,因為這二者會產生有致癌作用的亞硝酸鹽。·2、白菜在水中焯水的時間不要太長,基本上30秒以內便可撈出食用, ...,1、《本草綱目拾遺》...
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