戚風蛋糕植物油 | 蔬菜好營養
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2016年10月25日—戚風有別於傳統海綿蛋糕,使用了植物油取代奶油製作,所以一般來說熱量較低,而且冷藏過後蛋糕較不會變硬,配方裡面也含有大量 ...,想請問一下,戚風蛋糕用的植物油大家都偏好用哪一種?平常用沙拉油居多,不過做過幾次,覺得沙拉油不曉得是油耗味還是什麼特別搶味, ...,2023年3月17日—此外,這亦使蛋糕的熱量較低。然而,戚風蛋糕沒有了牛油蛋糕獨有的香味。SpongecakeorchiffoncakedeliciouswithingredientsPremium ...,2018年6月11日—做戚風要用什麼樣的油比較好?油脂可使蛋糕組織柔軟水潤,一般戚風蛋糕常用的液...
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