曬高麗菜乾做法 | 蔬菜好營養
![曬高麗菜乾做法](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,作法:使用尖刀將高麗菜梗取下,一葉葉取下,放置太陽下曝曬略微縮水(烈日下約3-4小時),不要曬乾,只要菜軟化即可。收回高麗菜,順著紋路撕成寬長條,菜梗切薄,灑上鹽巴 ...,,,,,,2011年6月18日—取出高麗菜瀝乾水分,拿出戶外,鋪放紙板或是鐵板,高麗菜絲均勻灑開曝曬。曝曬約兩小時必須翻動高麗菜,約半天高麗菜會變得濕黏,那是蔬菜原本的甜份 ...,2017年1月19日—作法:使用尖刀將高麗菜梗取下,一葉葉取下,放置太陽下曝曬略微縮水(烈日下約3-4小時),不要曬乾,只要菜軟化即可。收回高麗菜,順著紋路撕成寬長條,菜 ...,2019...
便宜的高麗菜買太多吃不完?曬成高麗菜乾也美味! | 蔬菜好營養
手工曬高麗菜乾!注意1關鍵吃起來香脆爽口不乾硬 | 蔬菜好營養
48.《曬高麗菜乾》長者智慧的結晶Drying Cabbage「姑奶奶 ... | 蔬菜好營養
客家阿嬤教我的高麗菜乾 | 蔬菜好營養
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好吃簡單易做的高麗菜乾 | 蔬菜好營養
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自醃高麗菜乾by 嚴媽媽小食記 | 蔬菜好營養
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