果膠烘焙 | 蔬菜好營養
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#烘焙果膠- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
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果膠粉- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
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永詮鏡面果膠150g(蛋糕裝飾.水果裝飾.烘焙材料.吉利丁粉.吉利 ... | 蔬菜好營養
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自製簡易果膠 | 蔬菜好營養
2017年6月15日 — 使用吉利丁自製一些簡易果膠,塗刷在輕乳酪蛋糕表面或是派塔及鮮奶油蛋糕上方裝飾的水果,可以增加光澤也不容易乾硬~ 自製簡易果膠 份量: 約50cc Read More
自製鏡面果膠 | 蔬菜好營養
2018年12月20日 — 自製鏡面果膠 · 1. 吉利丁片泡冰開水(食譜外)軟化、去除異味。 · 2. 開水加純糖粉拌勻,放入微波爐中加熱,至冒煙即可。 · 3. 取出軟化的吉利丁片,並用手擠 ... Read More
自製鏡面果膠 | 蔬菜好營養
[ 材料] 黃色果膠粉(Pectin powder):15克白砂糖:100克檸檬汁:15克過濾純水:285克香草豆莢:半條(無可省略) · [ 做法] 預先將白砂糖與黃色果膠粉混合均勻備用。 · 哪裡找 ... Read More
鏡面果膠- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
【橙品手作】比利時焙爾Bakbel 鏡面果膠(分裝)【烘焙材料】 ... 【鴻海烘焙材料】比利時鏡面果膠500g(冷藏) 蛋糕表面裝飾淋面可塑性好附著力佳晶瑩剔透增加光澤度保濕 ... Read More
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