梅乾菜處理 | 蔬菜好營養
,2019年2月8日—只要將一把鹽灑在青菜上,放進大塑膠袋或夾鏈袋裡,稍稍搓揉,直到葉子看起來都有點受損的模樣後,將袋子壓平,像捲壽司一樣,捲起來,再用手揉捏約3分鐘 ...,,,,,,,2022年10月1日—1.提前處理:梅菜乾建議提前一晚泡上,有的梅菜乾特別鹹,為了泡開最好提前泡上可以去除多餘鹹味。·2.肉用開水燙一下撇去浮沫,煮半小時左右。·3.處理 ...,1,先將梅乾菜泡水洗淨,然後切小段備用,整塊的五花肉先用水煮熟,撈出放涼後切成1.5公分的厚度(先燙熟主要是讓肉定型比較好切,也可讓肉汁減少流失),而煮肉的水就是稍 ...
梅菜燒肉末 | 蔬菜好營養
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梅乾菜油酸(18:1)含量多少?
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梅乾菜果糖含量多少?
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