水耕生菜保存 | 蔬菜好營養
,2021年8月11日—市場買到的土耕蔬菜,通常保存上大家會稍微噴點水,用報紙或塑膠袋包起來,避免水分喪失,縮短了最佳賞味時間。從產地到長輩餐桌出貨的水耕生菜,會將完整 ...,就連京都水菜這樣細細薄薄的生菜都可以保存完整一週以上,...不管是水耕或是土耕,根部一定是最多髒污的地方...第二,就是生菜的切口不要泡在生水裡面,.,菠菜買回來後可放於塑膠袋中,加水直至根部都有泡進水裡,並在袋口的地方用橡皮筋束起來,之後只要掛起來或者直立保存即可。同樣要浸泡於水裡保存的還有韭菜和豆芽菜,但這 ...,2022年4月15日—生菜是喜...
【免運】產地到長輩餐桌 | 蔬菜好營養
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有機本島萵苣(1月取樣)γ-生育酚含量多少?
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茼蒿維生素E總量含量多少?
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茭白筍脂肪酸P總量含量多少?
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茼蒿亞麻油酸(18:2)含量多少?
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土植本島萵苣(10月取樣)視網醇含量多少?
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荷葉白菜飽和脂肪含量多少?
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葵扇白菜組胺酸(His)含量多少?
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水植本島萵苣(7月取樣)維生素D總量(ug)含量多少?
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