油菜棕櫚酸(16 | 蔬菜好營養
![油菜棕櫚酸(16](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
別稱:軟脂酸,十六烷。英文名:Palmiticacid化學式:C16H32O2熔點:63~64℃沸點:350℃密度:0.849(70/4℃)閃點:206℃用於製蠟燭、肥皂、金屬皂、潤滑脂、 ...,相較於較為傳統的物種類型,該等類型的油菜籽之區別在於其等的可食性。據推測油籽中的脂肪酸合成作用主要發生在質體中。脂肪酸合成作用的主要產物為棕櫚酸酯(16:0), ...,棕櫚酸(Palmitic):R=CH3-(CH2)14-,含16個碳原子,無雙鍵(16:0)。·硬脂酸(Stearic):R=CH3-(CH2)16-,含18個碳原子,無雙鍵(18:0)。·油酸(Oleic):R ...,台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜...
16酸(棕櫚酸):化工原料 | 蔬菜好營養
別稱:軟脂酸,十六烷。 英文名:Palmitic acid 化學式:C16H32O2 熔點:63~64℃ 沸點:350℃ 密度:0.849(70/4℃) 閃點: 206℃ 用於製蠟燭、肥皂、金屬皂、潤滑脂、 ... Read More
TW201634696A | 蔬菜好營養
相較於較為傳統的物種類型,該等類型的油菜籽之區別在於其等的可食性。 據推測油籽中的脂肪酸合成作用主要發生在質體中。脂肪酸合成作用的主要產物為棕櫚酸酯(16:0), ... Read More
原料與組成 | 蔬菜好營養
棕櫚酸(Palmitic): R=CH3- (CH2)14 -,含16個碳原子,無雙鍵(16:0)。 · 硬脂酸(Stearic):R = CH3 - (CH2)16 -,含18個碳原子,無雙鍵(18:0)。 · 油酸(Oleic):R ... Read More
台灣南瓜棕櫚酸(16 | 蔬菜好營養
台灣南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理台灣南瓜脂肪酸組成資訊:. Read More
設定豬原料的能量值 | 蔬菜好營養
油菜籽. 棕櫚油. 椰子油. 亞麻油酸(C18:2) 50%. 亞麻油酸(C18:2) 50% ... 豆冠酸14:0, 棕櫚酸16:0, 硬脂酸18:0, 棕櫚油酸16:1, 油酸18:1, 亞麻油酸18:2. Read More
通过诱变和热处理选择降低甘蓝型油菜饱和脂肪酸含量 | 蔬菜好營養
2006年5月26日 — 诱变得到的胚的脂肪酸含量朝两个方向变化。经过热处理的诱变胚的主要饱和脂肪酸棕榈酸和油酸分别为3.3~16.4%(热处理对照为6~9%)和1.3~10%(热处理 ... Read More
飼糧與羊肉中脂肪酸組成間的相關 | 蔬菜好營養
脂肪細胞內之三酸甘油酯中的脂肪酸組成以肉荳蔻酸(14:0)、棕櫚酸(16:0)、硬脂酸(18:0)、棕櫚油酸(16:1)、油酸(18:1)和亞麻油酸(18:2)等六種酸佔了絕 ... Read More
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油菜棕櫚酸(16:0)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理油菜脂肪酸組成資訊:樣...