洗菜方法 | 蔬菜好營養
,2021年9月27日—不論是泡水菜或是搶收菜,清洗方法並無不同。譚敦慈、林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海一致認為,清洗蔬果最有效的方式,就是將蔬菜放置在裝滿水的清洗盆 ...,2019年2月5日—根莖類:先沖洗,再用軟刷刷皮或使用削皮刀。·包葉菜類:剝除最外層的兩至三片葉子,再做浸泡、清洗和切除的步驟。·大片葉菜類:清洗時要一邊翻開葉片, ...,2022年5月13日—洗菜7大Q&A︰·用鹽水浸泡比較好?·水可以讓農藥加快溶在水中,可以輕微殺菌和去除農藥殘留,鹽水阻礙脂溶性的農藥溶解,在水流下沖洗比用鹽水浸洗更好。,2021年12月13日—...
蔬果一定要配農藥殘留?洗菜三步驟讓農藥Out! | 蔬菜好營養
蔬果清潔劑、還是清水?醫師顏宗海分析清洗蔬菜、水果最佳方式 | 蔬菜好營養
這麼多年都用錯方法洗菜! 5 招教你徹底去除農藥 | 蔬菜好營養
【洗菜方法】如何洗菜去農藥效果最好?長時間浸泡小心愈浸愈 ... | 蔬菜好營養
洗掉蔬菜農藥靠1關鍵!譚敦慈分享2個洗菜祕訣 | 蔬菜好營養
洗菜只要三步驟,讓農藥不殘留! | 蔬菜好營養
洗菜加鹽=吃農藥!「8類蔬果清洗」超乾淨秘訣一圖看 | 蔬菜好營養
蔬菜先洗或先切才最沒農藥殘留?食藥署公布正解 | 蔬菜好營養
土植小白菜(7月取樣)次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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甘藍(圓球形)麥芽糖含量多少?
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土植小白菜(7月取樣)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
土植小白菜(7月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理土植...
蚵仔白菜色胺酸(Trp)含量多少?
蚵仔白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,尼龍白菜,皺(碎/曲)葉白菜,皺葉中蕓苔,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇...
甘藍(扁圓形)反式脂肪含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理甘...
梨山甘藍(尖球形)山酸(22:0)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家...
土植小白菜(3月取樣)脂肪酸S總量含量多少?
土植小白菜(3月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理土植小白...
蚵仔白菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
蚵仔白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,尼龍白菜,皺(碎/曲)葉白菜,皺葉中蕓苔,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本...
梨山甘藍(尖球形)月桂酸(12:0)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大...
甘藍平均值硬脂酸(18:0)含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理...
迷你竹筍白菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
迷你竹筍白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜,肉豆蔻烯酸(14:1)有多少呢?本篇為大家整理迷你竹...
煙台白菜鈣含量多少?
煙台白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜(包頭蓮),鈣有多少呢?本篇為大家整理煙台白菜礦物質資...
包心白菜十七酸(17:0)含量多少?
包心白菜俗稱:大白菜,黃芽菜,包心白菜,卷心白菜,山東白菜,結球白菜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理包心白菜脂肪酸...
土植小白菜(4月取樣)色胺酸(Trp)含量多少?
土植小白菜(4月取樣)俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,土白菜,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理土植小白...
蚵仔白菜酥胺酸(Thr)含量多少?
蚵仔白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,尼龍白菜,皺(碎/曲)葉白菜,皺葉中蕓苔,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇...