游離胺基酸檢測 | 蔬菜好營養
,1978年11月22日—游離胺基酸之測定.Methodoftestforfruitandvegetablejuicesanddrinks-Determinationoffreeaminoacids.1.適用範圍:本標準規定水果及 ...,游離胺基酸組成...共有38項包括磷絲胺酸(o-Phosphorserine)、牛磺酸(Taurine)、磷...瓜胺酸(L-Citrulline)、α-胺基正丁酸(DL-2-AminobutyricAcid)、纈胺 ...,其原理:胺基酸為水溶性物質,在pH為8.0的緩衝溶液中與茚三酮同時加熱,可形成紫色絡合物,在吸收波長570納米處可檢出光密度值,從而計算出遊離胺基酸總量。,胺基酸為生物體中重要的成分之一,其為構成蛋白質的基本單位...
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厥子精胺酸(Arg)含量多少?
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厥子苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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珍珠苦瓜天門冬胺酸(Asp)含量多少?
珍珠苦瓜俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘(青苦瓜),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理珍珠苦瓜胺基酸組成資訊...
厥子絲胺酸(Ser)含量多少?
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厥子甲硫胺酸(Met)含量多少?
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厥子天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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粉薑異白胺酸(Ile)含量多少?
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厥子異白胺酸(Ile)含量多少?
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厥子色胺酸(Trp)含量多少?
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厥子離胺酸(Lys)含量多少?
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厥子水解胺基酸總量含量多少?
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甘藷葉天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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隼人瓜組胺酸(His)含量多少?
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絲瓜花天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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厥子白胺酸(Leu)含量多少?
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