烏殼綠竹筍其他脂肪酸 | 蔬菜好營養
竹筍中含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、粗纖維、膳食纖維、灰分、維生素B1、B2、菸鹼素、B6、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉且不含膽固醇,是低熱量高纖維的優良食品。,熱量(kcal).21·水分(g).93.6·蛋白質(g).1.8·脂肪(g).0.2·碳水化合物(g).3.8·鈉(mg).17·膳食纖維(g).1.7·膽固醇(mg).0 ...,烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,脂肪酸S總量有多少呢?…,2018年4月10日—一年四季皆可品嘗的竹筍,主要盛產季節以3至10月為多,包括箭筍、桂竹筍、麻竹筍與綠竹筍(含烏腳綠竹筍)等,另有冬...
【蕉您來好康】烏殼綠竹筍 | 蔬菜好營養
竹筍中含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、粗纖維、膳食纖維、灰分、維生素B1、B2、菸鹼素、B6、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉且不含膽固醇,是低熱量高纖維的優良食品。 Read More
烏殼綠竹筍的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
熱量(kcal). 21 · 水分(g). 93.6 · 蛋白質(g). 1.8 · 脂肪(g). 0.2 · 碳水化合物(g). 3.8 · 鈉(mg). 17 · 膳食纖維(g). 1.7 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
烏殼綠竹筍脂肪酸S總量– 蔬菜好營養 | 蔬菜好營養
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,脂肪酸S總量有多少呢?… Read More
竹筍低脂高纖能減肥,哪些人不適合吃? | 蔬菜好營養
2018年4月10日 — 一年四季皆可品嘗的竹筍,主要盛產季節以3至10月為多,包括箭筍、桂竹筍、麻竹筍與綠竹筍(含烏腳綠竹筍)等,另有冬筍(即孟宗筍)則主要盛產於12月 ... Read More
竹筍副產物開發之研究 | 蔬菜好營養
本研究使用烏殼綠竹筍為原料,透過醃漬、烘烤、裹澱粉、油炸加工等過程將竹筍分 ... 在質地分析上,脆度為2.09±0.37 mm 及咀嚼感為279.38±57.23 g.sec,與其他組相比 ... Read More
竹筍有沒營養? | 蔬菜好營養
麻竹筍適合切片煮湯、切絲快炒、醃製醬筍,或曬成筍乾;綠竹筍外表稍彎曲,形似牛角,肉質細嫩鮮甜,常涼拌食用;烏殼綠竹筍因外殼呈綠黑色而得其名,外型及口感與綠 ... Read More
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烏殼綠竹筍其他脂肪酸含量多少?
烏殼綠竹筍俗稱:烏殼筍,烏殼綠,烏綠竹,烏腳綠竹筍,烏腳綠仔,四季竹,南洋竹,食用刺竹,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理...