無水奶油反式脂肪 | 蔬菜好營養
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拒絕人工反式脂肪選擇無水奶油製品才是王道 | 蔬菜好營養
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拒絕人工反式脂肪選擇無水奶油製品才是王道 | 蔬菜好營養
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無水奶油人造奶油反式脂肪 | 蔬菜好營養
許多人早餐最愛用的吐司抹醬「乳瑪琳」,查看外包裝發現,瓶身明確標示保存期限為一年,而生產「乳瑪琳」的遠東油脂公司,被舉報使用過期無水奶油及回收的逾期乳瑪琳重 ... Read More
健康網》動、植物奶油哪個好? 營養師揭密:差在脂肪酸類型 | 蔬菜好營養
2022年12月16日 — 市售奶油百百種,包括人造、動物性、無水奶油等,那它們之間有哪些差異呢?對此,營養師王沛瀅指出,人造奶油有反式脂肪酸,會上升壞膽固醇、下降好 ... Read More
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由於人造奶油含有反式脂肪,政府宣示3年內全面禁用,所以食藥署目前研擬草案,強制 ... 林口長庚毒物科主任顏宗海表示,市售營養奶油、酥油、無水奶油,實際上都有添加 ... Read More
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2021年7月29日 — 人造奶油的國家標準是GB15196-2015《食品安全國家標準食用油脂製品》,標準規定含有氫化油脂的人造奶油,要標註反式脂肪酸含量。傳統的人造奶油中脂肪 ... Read More
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